來到北埔最想吃的當然還是道地的客家小吃囉，雖然北埔老街上有著許許多多的小吃店，但吃過這麼多家，還是覺得『北埔食堂』的料理最最道地，沒有過多的裝潢，卻有著濃濃的古早味，讓人彷彿進入了時空隧道裏，每每總是客堂滿座，座無虛席的模樣，不進來吃真的很難耶
『北埔食堂』客家板條的香Q彈牙、薑絲炒大腸的酸嗆、客家小炒豆干的香嫩及魷魚的軟硬適中、柿子雞湯的鮮甜肉嫩，每一道都是店家精心的料理，讓吃過的您都還想再吃呢，這就是讓人無法抗拒的媚力誘惑ㄛ；聽了是不是口水直流ㄚ，建議沒吃過的您，不妨來吃吃看吧，包您滿意的ㄋㄟ
店址：新竹縣北埔鄉廟前街14號 TEL：03-5809498
新竹縣北埔街4號 TEL：03-5801156
古早味～古色古香的佈置，好像阿嬤年代的感覺ㄛ，是不是備感親切ㄚ
秤稈～記得舊家以前媽媽也有一個古早秤稈ㄛ，不過搬家後為了避免屯積，好像也送人了，ㄚ～真是可惜耶
北埔食堂的菜色～樸實無華的好味道
滿漢全席～哎呀呀，雖然誇張了點，但絕對不輸滿漢全席ㄛ，道地的好料理，我喜歡
客家板條～超道地的板條，香Q彈牙，一點都不馬虎ㄛ，讚啦
炒蕨類～剛看到菜單的名字，還以為是從不曾吃過的青菜耶，原來是『過貓』呢，青菜爽口滑嫩，好吃～好吃～真好吃
薑絲炒大腸～噗鼻而來的酸，搭配薑絲就是絕配，必吃的客家料理
客家小炒～豆干香嫩、魷魚軟硬適中，就是這麼好吃的不得了呢，跟汐止的『福中居』一樣好吃ㄛ
柿子雞湯（一）～本來要點竹筍湯的，但為了特別一下，真的好喝ㄛ
柿子雞湯（二）～湯頭清甜、雞肉滑嫩，再加上紅棗及枸杞，味道就是讚啦，好好喝ㄛ
柿子雞湯（三）～湯匙裏紅紅的不是肉ㄛ，是柿子熬成湯後的成果，吃起來的口感真是不怎麼樣，建議大家喝湯吃肉就對了，那才是極品ㄛ
結帳囉～這是我們今天的成果ㄛ，每一道都是極品中的極品，真的好好吃ㄛ
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