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很喜歡夜市及菜市場的感覺,因為它很親民,可以深入民心,看著人來人往的模樣,尤其當大排長龍時,那種【饋燒】的感覺〈用台語發音〉,會讓人特別興奮,這時~不去瞧一瞧,怎能滿足我的好奇心呢;『梁記滷味』在臨江街夜市非常出名,尤其是它的《黑色大雞腳》《豬肝》,這可是在地人特別推薦的ㄛ,就讓我們來品嚐看看吧


《黑色大雞腳》果然名不虛傳,雞腳大隻,肉質軟Q,跟『小春園滷味』的雞腳比,肉質較軟些,適合牙齒不太好的人~就是我啦,真的不錯吃ㄛ;《豆皮》非常入味,表皮佈滿金黃色澤,整個滷汁都滷透了,非常好吃的滷味;至於在地人推薦的《豬肝》,整個外表呈現黑色狀態,對許久未吃豬肝的我們,一時之間還真認不出來呢,豬肝本身較乾些,當然口味因人而異,或許您就是豬肝的愛好者呢


滷味種類眾多,每一個都散發誘人的香味與色澤,好想每一種都吃吃看ㄛ,只是人家的胃沒那麼大ㄚ,下次再來吃吃別種的,特別提醒您,老闆都會把雞腳、鴨翅等切成小塊,喜歡整隻啃的人,要事先跟老闆說ㄛ,別像我們不知道說,老闆的快手就已經切下去了,歡迎您來品嚐看看ㄛ~嘻



香噴噴的滷味~種類眾多的滷味,吸引眾多的人潮,強強滾啦



快手的老闆~購買人潮眾多,您瞧左下角都是等候老闆處理的滷味ㄛ,好驚人的夜市奇蹟ㄛ



正在饋燒的我~喜歡湊熱鬧的我,看到人潮這麼多,好開心ㄛ,當然要湊上一腳囉~嘻



梁記滷味~等候多時的滷味,瞧瞧它們的光澤,好油金ㄚ油金ㄟ



豆皮~表皮金黃色澤的豆皮,散發誘人的香味,好想一口咬下去ㄛ,開動囉



黑色大雞腳~肉質軟Q,好香好好吃ㄛ,整隻吃應該更ㄕㄨㄚ(四聲)ㄛ 



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